ácido pirúvico

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• Ácido pirúvico — Nombre (IUPAC) sistemático …   Wikipedia Español

• Ácido pirúvico — El ácido pirúvico o ácido a cetopropanoico es un líquido incoloro, de olor fuerte y picante, resultado de la degradación de toda clase de biomoléculas, glúcidos, proteínas y lípidos. Todas estas sustancias se encuentran en el hialoplasma o… …   Enciclopedia Universal

• Ácido láctico — Nombre (IUPAC) sistemát …   Wikipedia Español

• Ácido neuramínico — Nombre IUPAC …   Wikipedia Español

• Ácido alfa-ceto — Molécula de ácido pirúvico. De los 3 carbonos de los que se compone, el de la derecha es el del grupo COOH, el central es el carbono α con el grupo =O, y el de la izquierda es el carbono β que es un metilo. Un ácido alfa ceto es un tipo de… …   Wikipedia Español

• acido — à·ci·do agg., s.m. AU 1a. agg., di sapore acre, aspro come quello del limone o dell aceto: latte acido, inacidito, andato a male | avere lo stomaco acido, soffrire di iperacidità Sinonimi: acetoso, 2acre, 2agro, 1brusco, inacidito. Contrari:… …   Dizionario italiano

• piruvico — pi·rù·vi·co s.m. TS biochim. solo nella loc. → acido piruvico {{line}} {{/line}} DATA: 1875. ETIMO: der. di 1piro e uva con ico, perché ottenuto per distillazione secca dall acido dell uva …   Dizionario italiano

• pirúvico — pirúvico, ácido …   Enciclopedia Universal

• pirúvico, ácido — ► BIOQUÍMICA Ácido de tres átomos de carbono con una función cetónica en el carbono contiguo al carboxílico, el más sencillo de los cetoácidos, con características químicas propias de los ácidos y de las cetonas. Es importante en la fermentación… …   Enciclopedia Universal

• Metabolismo ácido de las Crassulaceae — Saltar a navegación, búsqueda El metabolismo ácido de las Crassulaceae (CAM) es un tipo de metabolismo que se da en plantas y que se descubrió en la familia de las Crassulaceae, de ahí su nombre. El nombre de metabolismo ácido hace referencia a… …   Wikipedia Español